Latest

dsc_0324

τούρτα με πραλίνα φουντουκιού (nutella)

In Επιδόρπια, Τούρτες / Τάρτες On Νοέμβριος 22, 2016 0 Comments

Σοκολατένια και απολαυστική τούρτα με nutella, από την φίλη μου την Αγγελική!!! Η καλύτερη αφορμή για να γλυκάνουμε τη μέρα μας και να την κάνουμε ομορφότερη… πώς να… Read More »

πράσα 2

πράσα με λουκάνικα

In Κρέας, Λαχανικά On Νοέμβριος 20, 2016 0 Comments

Παραδοσιακό και κατεξοχήν χειμωνιάτικο φαγητό! πώς να τα φτιάξουμε: Πλένουμε καλά τα πράσα και  αφαιρούμε τις κορυφές (κρατάμε κυρίως το άσπρο μέρος τους που είναι πιο τρυφερό). Τα… Read More »

IMG_3113

σαλάτα με κινόα και ρόδι

In Σαλάτες On Νοέμβριος 17, 2016 0 Comments

Δροσερή, θρεπτική και πολύ νόστιμη σαλάτα με κινόα!! πώς να τη φτιάξουμε: Ξεπλένουμε πολύ καλά την κινόα, για να μην πικρίζει. Τη ρίχνουμε σε (ελαφρώς αλατισμένο) νερό που βράζει και… Read More »

dsc_0269

πένες αματριτσιάνα

In Ζυμαρικά On Νοέμβριος 16, 2016 0 Comments

Πένες με πικάντικη σάλτσα αλά αματριτσιάνα. (Τα αγαπημένα της Κατερίνας!!!!) πώς να τα φτιάξουμε: Βράζουμε τις πένες σε άφθονο αλατισμένο νερό μέχρι να γίνουν al dente και τις στραγγίζουμε…. Read More »

dsc_0227

πατάτες darphin

In Διάφορα On Νοέμβριος 15, 2016 0 Comments

Οι πατάτες darphin είναι πολύ νόστιμες και συνοδεύουν τα κρεατικά μας!!! πώς να τις φτιάξουμε: Ξεφλουδίζουμε τις πατάτες και τις πλένουμε. Τις τρίβουμε στον τρίφτη και τις στραγγίζουμε… Read More »

dsc_0207

γύρος κοτόπουλο… από σπίτι

In Κρέας, Κυρίως Πιάτα On Νοέμβριος 15, 2016 0 Comments

Είναι και light και νόστιμο!!!Και δεν μπορούμε να μην το λατρέψουμε….. πώς να το φτιάξουμε: Κόβουμε το κοτόπουλο σε πολύ λεπτές λωρίδες και τις βάζουμε σε μπολ.Προσθέτουμε το ελαιόλαδο,… Read More »

dsc_0175

νουά μοσχαρίσιο στη γάστρα με μαυροδάφνη

In Κρέας, Κυρίως Πιάτα On Νοέμβριος 14, 2016 0 Comments

Νουά μόσχου με φανταστική σος από μαυροδάφνη και σόγια!! (Την συνταγή μου την έδωσε πριν από λίγες μέρες η φίλη μου η Χρυσούλα.) πώς να το φτιάξουμε: Ζεσταίνουμε το… Read More »

dsc_0109

λαχανόρυζο

In Κυρίως Πιάτα, Λαχανικά On Νοέμβριος 13, 2016 0 Comments

Κλασικό και χειμωνιάτικο φαγητό! πώς να το φτιάξουμε: Πλένουμε το λάχανο, αφαιρούμε τα σκληρά του μέρη και το κόβουμε σε κομμάτια.Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε… Read More »

laxanorizo-2

λάχανο με χοιρινό (παραδοσιακή ποντιακή)

In Κρέας, Κυρίως Πιάτα, Λαχανικά On Νοέμβριος 13, 2016 0 Comments

Παραδοσιακό ποντιακό φαγητό που μας αρέσει πολύ!! πώς να το φτιάξουμε: Πλένουμε καλά το λάχανο και αφαιρούμε τα σκληρά του κομμάτια.Το κόβουμε σε λωρίδες. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και… Read More »

%ce%bd%ce%bf2

χοιρινό με κουνουπίδι (παραδοσιακή κρητική)

In Κρέας, Κυρίως Πιάτα On Νοέμβριος 10, 2016 0 Comments

Μια συνταγή από την αγαπημένη μας Κρήτη!!! Είναι γνωστό οτι η Κρητική διατροφή βασίζεται σε υγιεινούς συνδυασμούς τροφών ,στην ποικιλία, όπως και στις άριστες πρώτες ύλες. Ας εκμεταλλευόμαστε… Read More »

locaboca-november-2012-088-300x198

μπουτάκια γαλοπούλας στη γάστρα

In Κρέας, Κυρίως Πιάτα On Νοέμβριος 8, 2016 0 Comments

Πεντανόστιμα μπουτάκια γαλοπούλας με καραμελωμένες πατατούλες!!! πώς να τα φτιάξουμε: Βάζουμε τα μπουτάκια στη μαρινάδα και τα αφήνουμε στο ψυγείο για 2 ώρες ,περίπου. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους… Read More »

dsc_0609

μουσακάς με πατάτες, μελιτζάνες και τυρί φέτα

In Κρέας, Κυρίως Πιάτα On Νοέμβριος 8, 2016 0 Comments

Παραδοσιακό ελληνικό πιάτο, χρονοβόρο μεν , λατρεμένο δε…. πώς να το φτιάξουμε: ετοιμάζουμε την μπεσαμέλ: Βάζουμε το βούτυρο να λιώσει σε κατσαρολάκι ,σε μέτρια φωτιά.Προσθέτουμε το αλεύρι και… Read More »

Close