Latest

bookitsa-jan2-0283

καραμελωμένα σπέαρ ριμπς (χοιρινά παϊδάκια)

In Κρέας, Κυρίως Πιάτα On Ιανουάριος 26, 2013 0 Comments

Τέλεια καραμελωμένα spare ribs…ότι πρέπει για να ξεφύγουμε από τις συνηθισμένες γεύσεις, χωρίς κόπο. πώς το φτιάχνουμε: Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 °C. Βάζουμε το χοιρινό, την κανέλα,… Read More »

σιροπιαστό κέηκ των βαμπίρ….με σαγκουίνια!

In Διάφορα, Κέηκ On Ιανουάριος 25, 2013 1 σχόλιο

πώς να το φτιάξουμε: Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170  °C . Για να κάνουμε την στρώση με τα πορτοκάλια, βάζουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά, βάζουμε το νερό, τη… Read More »

logo_horeca_en_2013 english banner

HO.RE.CA 2013

In Ενημερώσεις, Νέα On Ιανουάριος 19, 2013 0 Comments

Η HO.RE.CA 2013 – διεθνής έκθεση για τα ξενοδοχεία και τη μαζική εστίαση-θα  πραγματοποιηθεί στο Metropolitan Expo (τέλος της Αττικής Οδού προς  αεροδρόμιο Ελ. Βενιζέλος), από 8 έως και… Read More »

-ΦΩΤΟ-028

μοσχαράκι στιφάδο

In Κρέας, Κυρίως Πιάτα On Ιανουάριος 18, 2013 0 Comments

το μοσχάρι στιφάδο είναι μια σταθερή αξία στο τραπέζι μας.η επιτυχία του είναι πάντα σίγουρη. πώς το φτιάχνουμε: Για να καθαρίσουμε τα κρεμμυδάκια τα βουτάμε σε μια κατσαρόλα… Read More »

-φωτο-020

πολίτικη σαλάτα

In Σαλάτες On Ιανουάριος 14, 2013 0 Comments

η πολίτικη σαλάτα είναι απλή και εύκολη.. και επίσης όσο μένει γίνεται νοστιμότερη!έτσι μπορούμε να την κρατήσουμε έως 2 ημέρες στο ψυγείο μας. πώς να τη φτιάξουμε: Ψιλοκόβουμε… Read More »

γκούλας 005

σούπα γκούλας

In Σούπες On Ιανουάριος 14, 2013 0 Comments

μια απολαυστική συνταγή-ότι πρέπει για τις κρύες μέρες του χειμώνα πώς να τη φτιάξουμε: Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και τσιγαρίζουμε προσεκτικά το κρεμμύδι,το σκόρδο… Read More »

-ΦΩΤΟ-1391

τράιφλ αμαρέτο

In Επιδόρπια On Ιανουάριος 13, 2013 0 Comments

    Τι είναι το τράιφλ; Μπισκότα+κρέμα+σαντιγύ+ έμπνευση πώς να το φτιάξουμε: Σε ένα μπωλ βάζουμε τα μισά ροδάκινα και ραντίζουμε με το μισό λικέρ .Ανακατεύουμε απαλά το μασκαρπόνε… Read More »

Close