• 700 γρ. πατάτες
  • 3 κ.σ παρθένο ελαιόλαδο
  • 5 κ.σ καλαμποκάλευρο
  • 5 κ.σ κεφαλοτύρι τριμμένο

Σας μπέρδεψα;;;
Λοιπόν ετοιμάσαμε πατάτες στο φούρνο που έχουν την γεύση της τηγανητής πατάτας αλλά όχι τόσες πολλές θερμίδες…
πώς να τις φτιάξουμε:
Ξεφλουδίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε λεπτές κυδωνάτες. Τις βάζουμε σε μπολ και περιχύνουμε με λάδι να τις καλύψει καλά.
Στη συνέχεια τις πασπαλίζουμε με το καλαμποκάλευρο και το κεφαλοτύρι. Τις απλώνουμε σε ταψί με λαδόκολλα και ψήνουμε στο γκριλ περίπου 15 λεπτά. Τις γυρνάμε προσεκτικά και ψήνουμε ακόμη 15 λεπτά.
Σερβίρουμε ως γαρνιτούρα.

DSC_0889 DSC_0892 DSC_0893 DSC_0894 DSC_0897 DSC_0898