Latest

%ce%b1%cf%81%cf%87%ce%b5%ce%af%ce%bf-%ce%bb%ce%ae%cf%88%ce%b7%cf%82

Sani Gourmet 2017/ Rising stars -part 2

In Ενημερώσεις, Νέα On Ιούνιος 13, 2017 0 Comments

Νέοι, ταλαντούχοι και ανερχόμενοι chef από την Ελλάδα και το εξωτερικό  θα βρεθούν στο φετινό  Sani Gourmet , που θα πραγματοποιηθεί από 23 έως 27 Ιουνίου 2017. Ένα ταξίδι… Read More »

dsc_0875

ροβίτσα με ρύζι

In Κυρίως Πιάτα, Όσπρια On Μάιος 16, 2017 0 Comments

Πεντανόστιμα πράσινα φασόλια με ρύζι και φρέσκο κόλιανδρο! πώς να το φτιάξουμε: Ξεπλένουμε το ρύζι και το αφήνουμε για 30 λεπτά σε νερό, να μουλιάσει. Το στραγγίζουμε. Βάζουμε σε… Read More »

DSC_0595

τσιζκέικ με μαρμελάδα βύσσινο

In Επιδόρπια On Μάιος 3, 2017 0 Comments

Απολαυστικό cheescake με μπισκότα βουτύρου,φυστίκια Αιγίνης και  αγαπημένη μαρμελάδα βύσσινο … πώς να το φτιάξουμε: Σπάμε τα μπισκότα στο μπλέντερ μέχρι να γίνουν σκόνη.Τα βάζουμε σε μπολ, προσθέτουμε… Read More »

dsc_0767

παραμυθένια αυγά!!!

In Τα παραδοσιακά On Μάρτιος 28, 2017 0 Comments

Φτιάξτε το δικό σας παραμύθι με αυγά και χαρτοπετσέτες!!! Κάθε αυγό και μια ιστορία… (Ευχαριστούμε τη μάμμα μία για τα υπέροχα αυγά!!) πώς να τα φτιάξουμε: Πλένουμε και… Read More »

dsc_0739

βάφουμε μωβ αυγά..με φυσικό τρόπο

In Τα παραδοσιακά On Μάρτιος 28, 2017 0 Comments

Φέτος θα …ροκάρουμε με τα μωβ αυγά (όπως είπε και μια φίλη όταν της τα έδειξα). πώς να τα φτιάξουμε: Βάζουμε σε κατσαρόλα 1 λίτρο νερό και προσθέτουμε… Read More »

χούμους με πιπεριές φλ.

σούπα με ρεβύθια και πιπεριές Φλωρίνης

In Κυρίως Πιάτα, Σούπες On Μάρτιος 22, 2017 0 Comments

Θρεπτική σούπα με υπέροχα χρώματα και αρώματα!! πώς να τη φτιάξουμε: Βάζουμε το χούμους και τις πιπεριές σε κατσαρόλα και προσθέτουμε νερό.(Για 1 κούπα χούμους χρειαζόμαστε 2 κούπες… Read More »

dsc_0638

μελιτζάνες με ρύζι

In Κυρίως Πιάτα, Λαχανικά On Μάρτιος 18, 2017 0 Comments

Λατρεύουμε τις μελιτζάνες και δοκιμάσαμε να τις μαγειρέψουμε με ρυζάκι έτσι για να ξεφύγουμε από το συνηθισμένο σπανακόρυζο ή λαχανόρυζο…Το αποτέλεσμα;;;    Μας ενθουσίασαν! πώς  να τις φτιάξουμε: Πλένουμε… Read More »

good-france-2017-is-qatarisbooming-com

Η Γαλλία στο.. πιάτο μας« Goût de France / Good France »

In Ενημερώσεις, Νέα On Μάρτιος 15, 2017 0 Comments

Στις 21 Μαρτίου 2017 εξηντα πέντε εστιατόρια σε όλη την Ελλάδα (τα δέκα εξ αυτών στη Θεσσαλονίκη) θα συμμετάσχουν στη γιορτή γαστρονομίας « Goût de France / Good… Read More »

dsc_0609

ταχινόπιτα με cranberries

In Διάφορα, Κέηκ On Μάρτιος 15, 2017 0 Comments

Φανταστική νηστίσιμη ταχινόπιτα με cranberries!!! πώς να τη φτιάξουμε: Διαλύουμε το ταχίνι με το χλιαρό νερό. Προσθέτουμε τη ζάχαρη, τα κράνμπερις, την κανέλα και το γαρύφαλλο, το ξύσμα… Read More »

dsc_0544

σαλιγκάρια με ρύζι

In Κρέας, Κυρίως Πιάτα On Μάρτιος 12, 2017 0 Comments

Παραδοσιακή Κρητική συνταγή. πώς να τα φτιάξουμε: Ξεπαγώνουμε τα σαλιγκάρια και τα βράζουμε περίπου 30 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν. Τα στραγγίζουμε και τα σκουπίζουμε.Τα κόβουμε σε μικρότερα κομμάτια…. Read More »

dsc_0512

σουπιές φρικασέ

In Κυρίως Πιάτα, Λαχανικά, Ψάρι / Θαλασσινά On Μάρτιος 10, 2017 0 Comments

Ελαφρύ και πολύ νόστιμο φαγητό!! πώς να τις φτιάξουμε: Πλένουμε και κόβουμε τις σουπιές. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι και τα φρέσκα κρεμμυδάκια. Προσθέτουμε τις σουπιές… Read More »

dsc_0397-%ce%ba%ce%b5%ce%b9%ce%ba

κέικ με ινδοκάρυδο (νηστίσιμο)

In Κέηκ On Μάρτιος 7, 2017 0 Comments

Αφράτο και θεσπέσιο κέικ με ινδοκάρυδο!!! πώς να το φτιάξουμε: Χτυπάμε το λάδι με τη ζάχαρη και στη συνέχεια προσθέτουμε την πορτοκαλάδα και το ινδοκάρυδο. Κοσκινίζουμε το αλεύρι… Read More »

Close